Gâteau o sformato di patate, chiamatelo come vi pare, tanto è buono lo stesso, e così ancora di più!

Gateau o sformato di patate, chiamatelo come vi pare, tanto è buono lo stesso, poi se lo fate in questo modo, vi viene ancora più buono😉 Ingredienti: 1,600kg patate 1 uovo intero 1 pizzico di sale 70g parmigiano + 4-5 cucchiai a parte qualche fiocco di burro 2 manciatine di pangrattato + altro a parte 70g prosciutto crudo 100g prosciutto cotto 260g mozzarella