طريقة عمل البسطرمة في البيت بطعم أحلى من الجاهز | رشا الشامي

شاهد المزيد من الوصفات من هنا : http://bit.ly/2ikUffk أذا عجبتك الوصفه يرجى الضغط على Like وSubscribe للأشتراك في القناة : http://bit.ly/2xvVyie ---------------------------------------------------------------- كيلو لحمة من وش الفخدة المرحلة الأولى :- تغطية اللحمة بالملح من كل الجهات ووضع اللحمة فى مصفاة مع وضع تقل عليها وتركها لمدة ٢٤ ساعة المرحلة الثانية :- ترك اللحمة معلقة لمدة ٢٤ ساعة أخرى حتى تجف فى مكان جيد التهوية المرحلة الثالثة والأخيرة :- تغطيه اللحمة بالخلطة التالية👇وتركها معلقة لمدة ١٥ يوم فى مكان جيد التهوية رأس ونصف توم واحدة فلفل أحمر حلو ٢ملعقة كبيرة حلبة مطحونة ملعقة كبيرة كزبرة ناشفة ملعقة كبيرة كمون ملعقة كبيرة فلفل اسمر ملعقة كبيرة بابريكا ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة شطة ملعقة صغيرة بهار حلو (كبيبة صينى) ---------------------------------------------------------------- يشرفنا متابعتكم لنا على : فيسبوك - Facebook   / rasha.elshami2017   انستجرام - Instagram   / rasha.elshami7   تويتر - Twitter https://twitter.com/rasha_elshami7?s=09 جوجل بلس - Google+ http://bit.ly/2A9HvQP هستناكم تنورونى فى قناة Farah and Rasha World    / @farahaly225   #رشا_الشامى #تجهيزات_رمضان