ДОМАШЕН СЛАДОЛЕД - 2 ВИДА С ЕДНА ОСНОВА

Всички полезни линкове и сайт на 1 място: https://linktr.ee/miroslavgochev https://www.gotvenezanachinaeshti.com Здравейте, с този клип имах доста проблеми, на няколко места камерата не фокусираше както трябва и т.н., но се надявам клипа все пак да ви е полезен, защото се получава наистина много вкусен сладолед без оцветители, стабилизатори и т.н. Ето и рецептите за около 650-700 г готов продукт от ваниловия и 850-900 г от лешниковия: Ако използвате животинска сметана с 22% масленост като в клипа: Сметана 400 г Мляко 360 г Захар 175 г /разделя се на 2 равни части за жълтъците и млякото/ Жълтъци 80 г /около 4 бр и половина/ Ако използвате сметана с 35% масленост: Сметана 250 г Мляко 520 г Жълтъци 80 г Захар 175 г За овкусяване първия вид 2-3 с.л. ванилова захар или есенция + кората от половин портокал Втори вид 50 г млечен шоколад + 50 г лешников тахан + около 100 г карамелизирани лешници натрошени на едро Благодарности за траковете на Петър Неделчев /PEZ BEATS/   / pezbeats   музика и от bensound.com ► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/ https://electrosound.bg/furna-za-vgra... ► Моят Air Fryer https://instantpot.bg/produkt/instant... ► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/ https://electrosound.bg/indukcionen-p... Полезни връзки: ❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10: https://shop.spizing.com 🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в: https://www.chunche-bg.com 🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане: https://instantpot.bg/bg/19 Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12 https://electrosound.bg #домашен #сладолед #десерт