Ängavallen – Från jord till bord

Mjölet, sängkläderna, köttet och ostarna. Allt du äter, dricker och upplever på Ängavallen är ekologiskt. Gården har egen slakteri, mejeri, bageri, kvarn, hotell och restaurang. Djuren lever ute året runt och slaktas på gården på ett värdigt och stressfritt sätt. Detta leder till god och hälsosam mat. Vi träffar familjen Nordström som äger och arbetar på gården. Denna Great Big Story är producerad i samarbete med Visit Skåne https://angavallen.se. PRENUMERERA: https://goo.gl/vR6Acb Den här storyn är en del av vår serie Kulinariskt, där vi gör så mycket mer än att leka med maten. Kolla in fler videos så lovar vi dig kulinariska höjdpunkter från alla delar av vår planet. Följ oss på Facebook: http://goo.gl/Vn0XIZ Välkommen till hela vår värld: http://www.greatbigstory.se