Forno panificio da legna a pellet

Una delle ultime realizzazioni in cui abbiamo allestito un forno a legna a combustione diretta, con il nostro bruciatore Agrifire Pellet Burner. All' installazione viene usato pellet di 8 mm, mix di faggio-quercia con ottime performance di combustione e qualità del pane ottenuto. La totale assenza di manutenzione ordinaria e la possibilità di programmare le accensioni, ovviamente stravolgono in meglio la qualità del lavoro degli operatori. Per info: agritechenergy.it