كعك يمني بالطريقه التقليديه yemeni biscuits

سته اكواب دقيق ابيض ملعقتين صغار خميره فوريه ملعقتين كبار سكر ملعقه صغيره حبه البركه نصف كوب حليب بودره ملعقه كبيره ملح نصف كوب ماء ثلاث حبات بيض مع حبتين بس بياض البيض  كوب ونصف سمن صفار بيضتان للوجه 6 cups of all Purpose flour 2 tsp of yeast 2 tbsp of sugar 1 tbsp of black seeds 1/2 cup of powdered milk 1 tbsp of salt 1/2 cup of water 3 eggs and 2 just the whites 1 1/2 cup of ghee 2 egg yolks to egg wash the biscuits