Συνταγή για κιμαδόπιτα από την Κατερίνα Λένη | Ευτυχείτε! 10/5/2021 | OPEN TV

Subscribe to OPEN: http://bit.ly/2uV7vyj Συνταγή για κιμαδόπιτα από την Κατερίνα Λένη | Ευτυχείτε! 10/5/2021 | OPEN TV Δες όλα τα βίντεο εδώ: http://bit.ly/Eutixeite Δες όλες τις Συνταγές εδώ: http://bit.ly/Syntages Η Κατερίνα Λένη φτιάχνει φανταστική κιμαδόπιτα. Υλικά για το ζυμάρι: 500 – 550 γρ. αλεύρι γ.ο.χ, 200 ml γάλα χλιαρό, 200 γρ. γιαούρτι στραγγιστό, 30 ml ελαιόλαδο, 1 πρέζα ζάχαρη, 1 πρέζα αλάτι, 1 κιλό μοσχαρίσιο κιμά, 2 κρεμμύδια, 2 πιπεριές Φλωρίνης, 100 ml ελαιόλαδο, 100 ml κονιάκ, 1 βάζο κόκκινο πέστο, 4-5 πατάτες βρασμένες, αρωματικά βότανα, 80 γρ. βούτυρο, αλάτι, φρεσκοτριμμένο πιπέρι, 1 πρέζα σουμάκ. Υλικά για την επάλειψη: 1 αυγό, δίχρωμο σουσάμι. OPEN TV: Website: http://bit.ly/2UGWO0M YouTube: http://bit.ly/2uV7vyj Facebook: http://bit.ly/2OY1gTm Instagram: http://bit.ly/2KiL6W5 Twitter: http://bit.ly/2YVYcvP