Evil Dog Double IPA - vi testar en dyrare ölsats

Vi testar i detta avsnitt att brygga ytterligare en ölsats. Även om Coopers ölsatsen gick att dricka så tänker jag att det måste gå att få fram en bättre öl än så, därför köpte jag denna. Detta är alltså en double IPA, eller DIPA om man vill låta lite coolare i ölkretsar. :) Tillverkaren heter Evil Dog. Priset för denna ölsats var 313:- vilket är drygt det dubbla gentemot vad Coopers ölsatser kostar. Som jag sagt hittills så lönar det sig alltid att satsa på kvalitet, om det är så med ölsatser får vi se så småningom, men jag har som sagt stora förväntningar på denna ölen. Annars finns inte så mycket att säga, till skillnad mot Coopers så följer det med extra humle som skall tillsättas i slutet av jäsningen för ökad humlesmak, det finns dessutom redan humle tillsatt i extraktet för bitterheten i ölen.