POLLO A LA MANTEQUILLA - CURRY / Curry Casero Estilo Hindu

Como hacer Pollo a la Mantequilla? Como hacer Pollo al Curry? En este video te muestro como hacer paso a paso este platillo tradicional de la cocina de la India. Es una receta muy fácil de preparar y con ingredientes fáciles de conseguir y económicos. Lo puedes acompañar con Roti/Chapati (yo le llamo Tortillas hindu) y te queda una comida o cena riquísima y muy original. Si deseas alguna otra receta de comida Hindu, déjamelo saber en tus comentarios y con gusto tratare de hacerla. Te pido le des manita arriba a este video y te suscribas a mi canal =) Mil Gracias! Sandra Ingredientes: 2 pechugas de Pollo (sin hueso y sin piel) 1 cucharada sopera de Gengibre rayado o en pasta 2 cucharadas soperas de Ajo rayado o en pasta 1 cucharada sopera de chile en polvo (Pimienta de Cayena/Cayenne papper) 1 cucharada sopera de Mantequilla Aceite de oliva o Vegetal el necesario Para la Salsa de Tomate: 1 libra o 500gr de Tomate 1 Cebolla grande blanca o amarilla 1 cuharada sopera de Ajo rayado o en pasta 1 cucharada chica de Garam Masala (puedes ver el video para ver como se hace o lo puedes comprar ya hecho) 1 cucharada sopera de Oregano seco 1 1/2 cucharadas soperas de chile en polvo ( Pimienta de Cayena) 5 cucharadas soperas de Mantequilla 1 taza de Nuez de la India 1/4 - 1/2 taza de doble crema (heavy cream) 1 cucharada sopera de vinagre blanco o de Manzana El jugo de medio Limon 1 cucharada sopera de Comino en polvo Sal al gusto Provecho!