TARTA DE ZANAHORIA THERMOMIX || CARROT CAKE

✅ SPRAY ANTIADHERENTE PARA REPOSTERÍA: https://cookinandotm.shop/collections... 📱 COMPRA AQUI LOS MEJORES ACCESORIOS PARA TU THERMOMIX: https://cookinandotm.shop Muy buenas Cookitos ! En esta ocasión queremos compartir con vosotros esta receta de tarta de zanahoria. Si os gusta el video darle a Like para que continuemos con más recetas y suscribiros al canal! Si tenéis alguna receta o sugerencia dejarnos un comentario e intentaremos poco a poco grabar aquellas recetas que más os gusten. Redes Sociales : Instagram : cookinandotm Facebook:   / cookinando-5.  . Ingredientes: 400 g de zanahorias en trozos 4 huevos medianos 280 g de azúcar 240 g aceite de girasol 250 g harina de repostería 2 cucharaditas de levadura química 2 cucharaditas de postre de bicarbonato sódico 2 cucharaditas de postre de canela 1/4 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de nuez moscada 1 cucharadita de mantequilla para el molde 10 tiras de piel de naranja Para el relleno: 70 g de mantequilla a temperatura ambiente 50 g de azúcar glass 30g de zumo de naranja 400 g de queso de untar 80g de chocolate blanco Pasos para realizar la tarda de zanahoria: 1.- Precalentamos el horno a 180º, engrasamos un molde desmoldable con un poco de mantequilla por los laterales y colocamos papel de hornear en la base para que nos sea más fácil desmoldarlo. 2.- Ponemos en el vaso el azúcar y la piel de naranja. Pulverizamos durante 20 segundos, a velocidad 10. 3.- Echamos en el vaso las zanahorias troceadas y trituramos durante 5 segundos, a velocidad 5. 4.- Echamos los huevos y el aceite en el vaso y programamos 30 segundos, a velocidad 5. 5.- Incorporamos la harina, el bicarbonato, la levadura, la canela, la nuez moscada y LA sal. Programamos 3 segundos, a velocidad 6. Terminamos de mezclar con la espátula y vertemos en el molde engrasado. 6.- Horneamos durante 60 minutos, a 180º. 7.- Ponemos en el vaso el chocolate blanco y rallamos 8 segundos velocidad 8. 8.- Añadimos la mantequilla y programamos 1 minuto, temperatura 50º y velocidad 3. 9.- Agregamos el queso, el zumo de naranja y el azúcar reservado. Programamos 30 segundos, a velocidad 3. 10.- Dejamos enfriar el bizcocho durante 20 minutos dentro del molde. Desmoldamos y cortamos por la mitad y rellenamos de la mezcla preparada. Montamos el bizcocho y cubrimos con el resto de mezcla.