Visie Cornelis Mosselman van BI-JOVIRA op voedselsysteem (volledig).

https://vooruitboeren.com Contact: [email protected] Videobewerking: https://drone-photo.nl OMSCHAKELEN NAAR VOLHOUDBARE LANDBOUW Hartelijk welkom op het YouTube vlog kanaal van BI-JOVIRA, Cornelis Mosselman. Een akkerbouwbedrijf dat eind 2017 besloot om z’n bedrijfsvoering over een totaal andere boeg te gooien. We schakelen om naar volhoudbare, regeneratieve landbouw. Eén van de logische gevolgen hiervan is dat we omschakelen naar biologische landbouw. Achteruitboeren Met het huidige landbouwsysteem boeren we volgens ons alleen maar achteruit. Zeker, het heeft Nederland veel gebracht: volop voedsel tegen aantrekkelijke prijzen en stralende exportcijfers. Tegelijkertijd zorgt deze op bulkproductie en schaalvergrotings-gerichte landbouwmethode o.a. voor een forse uitstoot van broeikasgassen, vormt het zowel een aanslag op de biodiversiteit als op het landschap, lopen we als producenten grote risico’s vanwege de steeds kleinere marges en leidt het op onze boerderij tot een zorgwekkende bodemverdichting. Vooruitboeren Tijd om het anders te doen dus. Voor een akkerbouwer is het echter niet eenvoudig om uit dit systeem te stappen, omdat het bestaande voedselsysteem en de regelgeving voornamelijk zijn afgestemd op massaproductie. Toch gaat BI-JOVIRA een poging wagen. Wij willen vooruitboeren! Meedenken is welkom Graag nemen wij potentiële afnemers, deskundigen, collega’s en andere geïnteresseerden mee in ons verhaal vol uitdagingen. Hierbij zullen we transparant zijn en bij tijd en wijle zelfs kwetsbaar. Geïnteresseerd? Kijk dan snel verder op dit kanaal. En weet u welkom om met ons mee te denken!