ขนมปังย่างเนยซอสนมนิวซีแลนด์ ร้าน Heart Village (2/2) 24 ก.พ. 66 ครัวคุณต๋อย

ขนมปังย่างเนยซอสนมนิวซีแลนด์ ร้าน Heart Village อยากให้คุณแม่บ้าน นำสูตรไปปรุง เพราะกรรมวิธีและขั้นตอนไม่ยุ่งยาก สูตรมีมาบอกชัดเจนแล้ว ขั้นตอนการทำก็ชัดเจนด้วย เชิญหยิบสูตรไปปรุงได้เลย (ร้าน Heart Village โทร. 09 2916 0909 , 09 2258 2976) ขนมปังย่างเนยซอสนมนิวซีแลนด์ ส่วนผสม 1 น้ำตาลทราย 70 กรัม 2 เกลือ 1 ช้อนชา 3 วิปครีม 2 ลิตร 4 น้ำอุ่น 1 ลิตร 5 แป้งข้าวโพด 160 กรัม 6 นมผงนิวซีแลนค์ 150 กรัม 7 น้ำอุ่น 350 กรัม 8 เนยเค็ม ตามชอบ 9 ขนมปังก้อน ตามชอบ วิธีทำ 1 ตักน้ำตาลทรายใส่หม้อ ตามด้วยเกลือ วิปครีม คนให้เข้ากันพักไว้ จากนั้นเทแป้งข้าวโพดใส่อ่างผสม ค่อย ๆ ใส่น้ำอุ่น 1 ลิตร คนให้เข้ากัน แล้วเทลงหม้อวิปครีม 2 คนให้ส่วนผสมเข้ากัน ตั้งเตา ใช้ไฟ 1000 วัตถ์ กวน 10 นาที จากนั้นลดไฟลงอีก 800 วัตถ์ กวนต่อ 10 นาที ให้เนื้อไส้ข้นเนียน ปิดไฟ ตักแบ่งไว้ 1 กิโลกรัม สำหรับทำเป็นไส้นม 3 ตักนมผงนิวซีแลนด์ใส่อ่างผสม ค่อย ๆ ใส่น้ำอุ่น 350 กรัม คนให้เข้ากันดี เทลงในหม้อข้อที่ 2 ตั้งไฟ ความร้อน 800 วัตถ์ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน เคี่ยวนาน 15 นาที ลงจากจากเตา กรองให้เนียนใส่ภาชนะพักไว้ 4 ทาเนยเค็มให้ทั่วชิ้นขนมปัง นำขนมปังที่ได้ลงย่างในกระทะเทฟล่อน ให้เหลืองสวยทุกด้าน ตักขึ้นจากกระทะ ใส่ไส้นม (ข้อที่ 3) ปริมาณ ตามชอบ จัดใส่ภาชนะพร้อมเสิร์ฟ #ครัวคุณต๋อย #ขนมปัง #นม #ขนมปังย่างเนยซอสนมนิวซีแลนด์ ติดตามคลิปย้อนหลังรายการครัวคุณต๋อยได้ที่นี่ กด "ติดตาม" ช่องของเราได้ที่ Youtube :    / borntvofficial   Facebook :   / todayshowtv   Website : https://www.kruakhuntoi.com Googleplus:https://plus.google.com/u/0/b/1121499...