Hangisini Tercih Etmeliyiz? | Klasik Zeytin mi, Makineli Bodur Sistem mi?

Tarımda en büyük sorun haline gelen işçilik maliyetleri ve hasat dönemindeki işçi bulma krizi, zeytin yatırımcılarını zor bir tercihle karşı karşıya bırakıyor: Klasik zeytincilik mi, yoksa bodur zeytin sistemi mi tercih edilmeli? Türkiye'de bodur zeytin denince akla ilk gelen Arbequina gibi çeşitler, yüksek mekanizasyon (makineli hasat ve makineli budama) avantajıyla işçilik maliyetlerini nasıl kökten çözüyor? Bu videomuzda, geleneksel yöntemlerle modern bodur sistemleri işçilik, amortisman ve makineleşme ekseninde kıyasladık. Bahçe kurmadan önce hangisini tercih etmeniz gerektiğini anlatıyorum.