COMO HACER ROLLO DE CARNE RELLENO | ROLLO DE CARNE | ROLLO DE CARNE PARA FESTEJAR

No olvides activar la campanita de notificación para que no te pierdas ninguno de mis vídeos. 🌻 Facebook:   / a-la-cocina-con-jacobina-111993563977459   ROLLO DE CARNE PARA 8 A 10 PERSONAS 300 gr de carne molida de res 300 gr de carne molida de puerco (opcional puede ser toda de res o de su elección) 1 cdta de cebolla en polvo o 1 trozo finamente picado 2 dientes de ajo molidos o 1/2 cdta de sal de ajo 3 a 4 ramos (solo las hojas) de perejil o cilantro 1/2 cdta de pimienta molida 1 cda de pimentón o paprika 1/4 de taza de galleta salada molida o pan molido 1 manzana grande pelada en cubitos 2 a 3 rebanadas de jamón grandes 4 a 5 tiras de tocino delgados SALSA PARA BARNIZAR EL ROLLO Y PARA SERVIR 2 a 3 cucharadas de harina ligeramente tostada 2 tazas de refresco de manzana o de tu elección 2 chiles chipotle sin semilla 1 trozo de cebolla 1 diente de ajo grande 4 cucharadas de pure de tomate o salsa catsup