Glicemia: le regole per un’alimentazione a basso indice glicemico
Un alto livello di glucosio (zucchero) nel sangue può essere pericoloso per la salute e causare gravi complicanze, tra cui il diabete. È possibile contrastare l'iperglicemia con l'alimentazione? Scopriamo quali sono i principi fondamentali con la dr.ssa Angela Valentino, Biologa Nutrizionista dell'IRCCS MultiMedica.
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