איך מכינים קאפקייקס הבנים והבנות | מפתיעה את אגם בוחבוט עם מנחי ערוץ הילדים

סרטון שת"פ עם ערוץ הילדים:) מפתיעה את אגם בוחבוט יחד עם המנחים של הבנים והבנות ומראה לכם איך להכין קאפקייקס כפכפים הבנים והבנות. היה יום כיפי והיה כיף לראות את אגם כל כך מתרגשת מההפתעה ומתרגשת לקראת העונה החדשה בה היא הולכת להנחות:) אם אהבתם את הסרטון אשמח שתלחצו על הלייק, תרשמו לערוץ ותלחצו על הפעמון כדי להישאר מעודכנים😉 בואו לעקוב באינסטוש, מעלה לסטורי את הקאפקייקס שלכם!   / shiran_matetyahu   כל פניה עסקית במייל: [email protected] המתכון: לקאפקייקס- 3 ביצים גודל L כוס סוכר כוס שמן כוס חלב חצי כוס קקאו או שוקולית 3 כוסות קמח לציפוי: 100 גרם שוקולד לבן 30 גרם שמנת מתוקה (רבע כוס) ביסקוויטים טחונים מיני קליק אופן ההכנה- בקערת המיקסר מקציפים את הביצים עם כוס סוכר בהדרגה. לאחר שיש קצף בהיר ותפוח מוסיפים את השמן, הקקאו, החלב ולבסוף את הקמח. מערבלים ממש מעט מרגע הוספת הקמח(רק עד לאיחוד) מוזגים לתבנית קאפקייק מרופדת במנג׳טים ואופים כרבע שעה בתנור שחומם מראש ל170 מעלות. מחכים שהקאפקייק יתקרר ובנתיים מכינים את הכפכפים ואת הגנאש: ממיסים שוקולד ושמנת במיקרוגל כל פעם 30 שניות ומערבבים עד שהכל נמס והתערובת חלקה. משאירים בחוץ שיגיע לטמפרטורת החדר. לעיצוב הכפכפים השתמשתי בבצק סוכר לבן וצבעתי לצבעים (אין עם זה בעיה רק מומלץ מאוד להשתמש בכפפות כי הצבע אחר כך לא יורד מהידיים) אפשר לקנות בצק בצבעים. בכל כפכף נעצתי קיסם ונתתי להם להתייבש 4 שעות לאחר שהקאפקייק התקרר קורצים חור באמצע, ממלאים במיני קליק וסוגרים. מורחים מעל מהגנאש וטובלים בביסקוויטים הטחונים. מניחים מעל את הכפכפים ותדאאאאםםםם יש לכם קאפקייקס מעלפים! תכינו ותשלחו לי תמונות😱 אוהבת אתכם מלאאאא שירן❤️