Бекон сырокопченый с виски Raw smoked bacon with whiskey ENG SUB

Купить книгу с рецептами можно здесь - https://www.labirint.ru/books/708975/... Состав посолочной смеси из расчета на 1 кг бекона: Бекон 1 кг Соль нитритная (с содержанием НН 0,4-0,5%) 10г Соль поваренная – 10г Сахар 10г Лавровый лист – 1 шт Палочка корицы – 1 шт Виски – 20мл Перец горошком – 10г В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков: Шейка горячего копчения –    • Копчение мяса. Шейка горячего копчения, бе...   Бекон варено-копченый (сухая засолка) –    • Бекон варенокопченый в домашних условиях. ...   Обзор дымогенератора -    • Дымогенератор для горячего и холодного коп...   Один из самых ярких рецептов грузинской кухни – чахохбили из курицы -    • Как приготовить чахохбили из курицы, рецеп...   Классика – бефстроганов -    • Как приготовить бефстроганов из говядины р...   Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание –    • Как приготовить супербыстрые кексы к завтр...   Жемчужина татарской кулинарии - зур бэлиш, пирог с мясом и картошкой -    • Как приготовить аутентичный зур бэлиш, тат...   Каталог видеороликов -    • Каталог видеороликов. Страница 1. Канал CO...   Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится! COOLинарная PROпаганда в соцсетях: Живой журнал - http://freshman-svd.livejournal.com/ Vkontakte - https://vk.com/club77884771 Blogger - http://coolpropaganda.blogspot.com.es/ Instagram -   / dmitry_fresco   Одноклассники - http://ok.ru/group/53264751263987 Google+ https://plus.google.com/u/0/b/1086243... Лицензия Creative Commons Произведение «Бекон сырокопченый с виски Raw smoked bacon with whiskey ENG SUB» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная. Основано на произведении    • Бекон сырокопченый с виски Raw smoked baco...   Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com. В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта http://audionautix.com/ распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (http://www.audionautix.com/Saved/CCre..., и музыка из фонотеки YouTube

Ребра сырокопченые. Что такое Рапид или как коптить, чтобы мясо оставалось не вареным.
▶︎

Ребра сырокопченые. Что такое Рапид или как коптить, чтобы мясо оставалось не вареным.

Колбаса в домашних условиях по мотивам сервелата
▶︎

Колбаса в домашних условиях по мотивам сервелата

РАПИД технология без копчения, грудинка, вырезка, карбонад.
▶︎

РАПИД технология без копчения, грудинка, вырезка, карбонад.

Настоящий ДОМАШНИЙ БЕКОН Sous Vide Холодного копчения - Пошаговый рецепт.
▶︎

Настоящий ДОМАШНИЙ БЕКОН Sous Vide Холодного копчения - Пошаговый рецепт.

Брискет на угольном гриле (классический рецепт)
▶︎

Брискет на угольном гриле (классический рецепт)

Сыровяленая салями милано - дома
▶︎

Сыровяленая салями милано - дома

Серия 1. Правила посола - мастер-класс. Сериал "Давайте вялить вместе Ветчину!"
▶︎

Серия 1. Правила посола - мастер-класс. Сериал "Давайте вялить вместе Ветчину!"

Окорок тамбовский копчено-вареный. Эпичный рецепт.
▶︎

Окорок тамбовский копчено-вареный. Эпичный рецепт.

Бекон РАПИД. Как сделать сырокопченый бекон с подваром? Тонкая технология, но результат того стоит.
▶︎

Бекон РАПИД. Как сделать сырокопченый бекон с подваром? Тонкая технология, но результат того стоит.

I don't buy sausage anymore! Grandma Showed Me How to Make Homemade Sausage!
▶︎

I don't buy sausage anymore! Grandma Showed Me How to Make Homemade Sausage!

Smoking meat. Hot-smoked neck, cold-smoked bacon
▶︎

Smoking meat. Hot-smoked neck, cold-smoked bacon

Единственная женщина-вор в законе СССР
▶︎

Единственная женщина-вор в законе СССР

Грудинка горячего копчения. Варено-копченая свиная грудинка.
▶︎

Грудинка горячего копчения. Варено-копченая свиная грудинка.

Rapid Dry-Smoked Meat in 10 Days! Boneless Hams and Bone-In Hams Again. DVV-8 Series
▶︎

Rapid Dry-Smoked Meat in 10 Days! Boneless Hams and Bone-In Hams Again. DVV-8 Series

Rare Miyazaki Wagyu A5 - Teppanyaki in Japan
▶︎

Rare Miyazaki Wagyu A5 - Teppanyaki in Japan

Брауншвейгская колбаса по ГОСТ 16131 своими руками
▶︎

Брауншвейгская колбаса по ГОСТ 16131 своими руками

ГРУДИНКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ!!!
▶︎

ГРУДИНКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ!!!

Моделей убивали одну за другой, пока майор не нашёл след | ДИКАЯ ПСИНА | БОЕВИК 2026
▶︎

Моделей убивали одну за другой, пока майор не нашёл след | ДИКАЯ ПСИНА | БОЕВИК 2026

Лосось холодного копчения Скумбрия Деликатесы своими руками
▶︎

Лосось холодного копчения Скумбрия Деликатесы своими руками

Коппа/каппокола вяленая свиная шея
▶︎

Коппа/каппокола вяленая свиная шея