Ciorba de miel cu bors si leustean / Lamb soup with borscht and lovage

Ciorba de miel cu bors si leustean 2 kg coaste de miel 1 litru de apă rece 300 gr de rădăcină de pătrunjel 300 gr de rădăcină de păstârnac 5 litri de apă rece (total 6 litri de apa) spumam supa 1 lingurita de sare 6 linguri de legume deshidratate (vegeta de casa) Urmareste videoclipul cum am facut vegeta de casa:    • Vegeta de Casa / Soup base / Mai buna deca...   500 gr morcovi cubulete 500 gr cartofi cubulete 400 gr ceapa maruntita 2 linguri pasta de ardei copt Urmareste videoclipul cum am facut pasta de ardei copt    • Video   500 ml bulion de rosii facut de casa Urmareste videoclipul cum am facut bulion de rosii facut de casa    • Bulion de Rosii  🍅 Tomatoes Broth Delicious    adăugați în supă pasta de ardei și bulion de roșii verificam cartofii daca sunt fierti, apoi adaugam borsul Am fiert 1 litru de bors dupa ce a fiert il punem in supa se lasa supa sa fiarba dupa ce adaugi borsul acum verificam daca mai trebuie sa adaugam sare sau nu fiindca pasta de ardei, bulionul si borsul au fost sarate dupa ce a clocotit se stinge aragazul. Dupa ce am stins aragazul adaugam 1 legătură de pătrunjel verde și 1 legătură de leuștean taiate marunt si 4 oua le batem si le adaugam incet si frumos Salata de ceapa verde special facuta pentru Ciorba asta de miel cu bors si leustean link:    • Salata de Ceapa Verde pentru Ciorba de Mie...   Va dorim Pofta mare! Lamb soup with borscht and lovage 2 kg lamb ribs 1 liter of cold water 300 gr of parsley root 300 gr of parsnip root 5 liters of cold water (6 liters of water in total) we foam the soup 1 teaspoon of salt 6 tablespoons of dehydrated vegetables (homemade vegetables stock) Watch the video how I made homemade vegetables stock 500 g diced carrots 500 gr of diced potatoes 400 gr of chopped onion 2 tablespoons of baked pepper paste Watch the video how I made the baked pepper paste 500 ml homemade tomato broth Watch the video how I made homemade tomato broth add the pepper paste and tomato stock to the soup check the potatoes if they are cooked, then we add the borscht I boiled 1 liter of borscht after it has boiled, put it in the soup let the soup boil after adding the borscht now we check if we need to add salt or not because the pepper paste, tomatoes broth and borscht have been salted after boiling, turn off the stove. After turning off the stove, add 1 bunch of green parsley and 1 bunch of scallions, finely chopped and Beat the 4 eggs and add them slowly and nicely We wish you a Bon appetite!