Tout sur le maïs du Québec

Tout sur le maïs du Québec – Croquant et sucré à souhait, le maïs est un incontournable des barbecues estivaux. Nous en dévorons des milliers à partir du mois d’août, lors des fameuses épluchettes de blé d’Inde. Biologique, IGP, nouvelles variétés, nouvelles méthodes de culture : ça bouge dans le vaste monde du maïs ! Journaliste-animatrice : Johane Despins Journaliste à la recherche : Julie Perreault Réalisation : Caroline Gagnon