ล้างผักผลไม้อย่างไร ให้สารเคมีตกค้างเหลือน้อยที่สุด | โรงหมอ

ทุกครั้งก่อนจะกินผักหรือผลไม้ จำเป็นต้องเอาไปล้างน้ำเสมอเพื่อขจัดสิ่งสปรกและ #สารเคมีตกค้าง เพื่อความปลอดภัย แต่การล้างด้วยน้ำธรรมดาเพียงพอแล้วจริง ๆ หรือ ? ก่อนจะกินอะไรก็ตามก็ต้องนึกถึงความสะอาดก่อน การล้างผักและผลไม้ก่อนกินแม้เป็นเรื่องที่ดีและควรทำแต่ก็ไม่ได้การันตีว่าล้างแล้วจะสะอาด 100% เพราะอาจมีสารเคมีอันตรายตกค้าง โดยเฉพาะผักที่ขึ้นชื่อว่า #ออร์แกนิก ก็ไม่ได้การันตีว่าสะอาดเพราะจากการสุ่มตรวจวิจัยจำนวนกว่า 100 ตัวอย่าง พบสารตกค้างกว่า 10 ตัวอย่าง การล้างผักให้ได้ผลดี มีสารเคมีหลงเหลือน้อยที่สุดทำอย่างไร รายการ #โรงหมอ เล่าให้ฟังค่ะ คุยกับ : ผศ. ดร.เอกราช บำรุงพืชน์ | ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ วิทยาการแพทย์บูรณาการ มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์ 👉 กด Subscribe ติดตามรายการดี ๆ ของช่อง ได้ที่    / thaipbspodcast   👉 ติดตามทุกความเคลื่อนไหว อัปเดตและฟังก่อนใครได้ฟรีตลอด 24 ชั่วโมงที่ เว็บไซต์, แอปพลิเคชัน, โซเชียลมีเดีย และพอดแคสต์ช่องทางอื่น ๆ ของ Thai PBS Podcast #โรงหมอ #Rongmhor #ThaiPBSPodcast #ThaiPBS