구독자 칼 가는 1:1 초보자 강의. 처음부터 끝까지 | 라이브 영상 편집

#칼 #칼가는법 맴버쉽을 신청하시면 제 채널에서 여러가지 혜택들을 보실수 있습니다. 맴버쉽 보기/가입하기:    / @amiyo   아미요 굿즈 (미국 + 유럽만 가능): https://teespring.com/shop/amiyo-cook... 추천 하는 팬 로지팬 25cm (10.2inch) : https://amzn.to/2XSb7gQ 구리팬: 모비엘 M250C (제가 쓰는제품): https://amzn.to/2LaspCF 구리팬: 모비엘 M250B (황동 핸들 제품): https://amzn.to/2Y8y0gD 스탠팬 저렴한편 28cm: 드메이어 5 : https://amzn.to/2WZy9GB 스탠팬 저렴한편 24cm: 드메이어 5: https://amzn.to/2X3tFi2 스탠팬 좋은 팬 28cm: 드메이어 아틀랜티스: https://amzn.to/2XCV621 개인적으로 사용 하는 조리도구: 벤치 스크레이퍼 (Bench Scraper): https://amzn.to/35LXlB8 온도계: https://amzn.to/2MSim4u Oxo 집게: https://amzn.to/2qvH3wh 케이크 테스터 (Cake Tester): https://amzn.to/2J5aNGB 부즈 블락 도마 20 인치 : https://amzn.to/2J509zG 부즈 블락 크림: https://amzn.to/2N0Mt9Q 실리콘 스패츌라: https://amzn.to/31wFL0F 토치: https://amzn.to/34mbuD6 실리콘 패드 (소): https://amzn.to/2WGrfo8 실리콘 패드 (중): https://amzn.to/2xprTf7 팬 (소): https://amzn.to/39f5Sx8 팬 (중): https://amzn.to/3dlNPbP 바닐라 빈 페이스트: https://amzn.to/3ez6gtm 케이크 팬: https://amzn.to/2zJafVo 마이크로 플래인: https://amzn.to/2yKFXB4 키친에이드 스탠드믹서: https://amzn.to/2XMz1vG 키친에이드 핸드 믹서: https://amzn.to/3gDpQGr 핸드 위스크: https://amzn.to/2TT4Die 기름 종이: https://amzn.to/2XBsnbu 추천하는 책: 음식과 요리 (영어): On Food and Cooking: https://amzn.to/2X2hzG4 Ingredient: Unveiling the Essential Elements of Food: https://amzn.to/2IDwn5i Modernist Cuisine (요리편): https://amzn.to/2X3SnyU Modernist Cuisine (빵 편): https://amzn.to/2Xtn6VG ______________________________________________ 이메일: [email protected] instagram:   / __amiyo   후원하기 ______________________________________________ 패이팔 후원: https://paypal.me/amiyoYoutube 투네이션 후원: https://toon.at/donate/youtubeamiyo 안녕하세요 저는 요리 과학 채널을 운영하고 있는 아미요입니다. 저는 한때 의대를 희망했던 학생의 삶을 살았고, 요리란 길로 빠져들어 여러 레스토랑을 거쳐, 최근까지는 미슐랭3스타에서 일했던 경험을 갖고 있습니다. 하지만 개인적인 이유로 그만두게 되었는데, 한국에 요리를 사랑하시는분들을 위해서 조금이나마 좋은 정보를 주기위해 요리 과학 유투브를 시작하였습니다. 사실 카메라를 잘 다룰지 몰라서 다른 요리유투버분들처럼 예쁜 요리영상을 찍는건 불가능하다고 생각했기에, 제가 배운 과학과 요리를 합해서 과학적으로 요리를 풀어가 보려합니다.