Receta de hoy: canelones de carne gratinados
MASA Harina 250gr Huevo 4 u Leche 500 cm3 Sal c/n Manteca c/n RELLENO Paleta vacuna 800gr Cebolla 800gr Espinaca 2 atados. Morrón 1u Ajo 2dientes Perejil c/n Huevo 1u Aceite c/n Champiñones 250gr Pimentón c/n Nuez moscada c/n Crema 150cm3 Sal c/n Pimienta c/n SALSA DE TOMATES Y BECHAMEL Bechamel 1 L Manteca 50gr Sal c/n Pimienta c/n Salsa de tomate 700 cc TOSTADAS Pan francés c/n Ajo c/n Tomate c/n Tomillo c/n Queso de rallar c/n
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