Don Guerino: Inovação com os Vinhos mais Estruturados do Brasil

Uma das vinícolas mais avançadas tecnologicamente; Lindas instalações no padrão Napa Valley em Alto Feliz; Produzem grandes vinhos com inovações no vinhedo e na vinícola, o que vamos discutir na entrevista; Eu passei a conhece-los após provar o Teroldego Terroir Selection, talvez o melhor Teroldego produzido no Brasil, mas eles tem vários outros grandes vinhos; Bruno Motter foi escolhido ela ABE como enólogo do ano em 2022. Eles possuem um restaurante imperdível comandado pelo Lucas Motter, responsável pelo enoturismo e gastronomia; Conversamos com os dois irmãos sobre a Don Guerino.