Vasitos de BARQUILLO Y MERENGUITOS de colores. Un postre Genial y SIN GLUTEN!
Para los Merengues necesitas: 3 claras de huevo 85 gr. azúcar granulada, la normal. 85 gr. azúcar flor, glass o impalpable. 1 cuch. almidón de maíz o maicena. Colorantes sin Gluten Para los Vasitos de Barquillo necesitas: (10 unidades) 75 gr. mantequilla. 125 ml. agua caliente. 1 huevo 120 gr. azúcar rubia o granulada. Esencia de vainilla 100 grs. de maicena o almidón de maíz.
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