Kıymalı Fırın Makarna - Arda'nın Mutfağı

Merhaba, ben Arda Türkmen, pratik tariflerle dolu Arda'nın Mutfağı Youtube kanalıma hoşgeldiniz! Bugün sizlere, Kıymalı Fırın Makarna tarifi vereceğim! Aşağıda bu tarifi sizin de evlerinizde yapabilmek için gerekli malzemeleri bulabilir, videomda da yapılışını izleyebilirsiniz! Hepinize afiyet olsun! Kıymalı Fırın Makarna Malzemeler; 300 gr burgu makarna 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 adet orta boy soğan 200 gr kıyma Tuz Karabiber 1 silme tatlı kaşığı mahlep 200 gr beyaz peynir 250 gr kaşar peyniri – rende 1 yemek kaşığı tereyağı Hazırlanışı; Derin bir tencerede suyu kaynamaya bırakın. Su kaynayınca tuzu ve makarnayı ilave edin. Bir tavayı ocağa alın, üzerine zeytinyağını ekleyin, yağ ısınınca soğanı ekleyin ve kavurun. Ardından kıyma, tuz, karabiber ve mahlebi ekleyin ve kavurmaya devam edin. Kıymalı harcınıza makarnanın piştiği sudan yaklaşık 1,5 kepçe ekleyerek pişirmeye devam edin. Makarnanız haşlanınca suyunu süzün. Üzerine bir tutam tuz ve karabiber ekleyin. Hazırladığınız kıymalı harcı makarnanın içerisine ekleyin. Üzerine elinizle ufaladığınız beyaz peynir ve 1 yemek kaşığı tereyağını ilave edip karıştırın. Rendelediğiniz 1 avuç kaşar peynirini de makarnanızın içerisine ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız makarnayı borcamınızın içerisine ekleyin. Üzerine rendelediğiniz kaşar peynirlerini serpin. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında peynirler eriyene kadar pişirin. Dilimleyerek sıcak servis edin. Abone Olmak İçin:    / @ardaninmutfagi   www.ardaninmutfagi.com   / ardaninmutfagi     / ardaturkmen     / arda_turkmen