【真假陳皮】真假陳皮的鑒別方法？正宗老陳皮如何分辨真假？

陳皮的真假分辨需要一個綜合的考慮，不但要看外皮的顏色，還要觀察內囊的變化，正宗靚陳皮，顏色呈棕色，而且油室比較自然，內囊陳化顏色不會太均勻，亦不會發黑，將陳皮置於燈光下觀察，油室會明亮透光。 超過10年左右的老陳皮，皮囊變薄，顏色會分佈不均勻，外皮油包室小孔均勻密布，凹凸感明顯，20年以上的舊陳皮，內皮囊會有浮松輕微脫落現象，氣味由於含有揮髮油隨年份增長，會產生新的香味，由果香酸味逐步變成陳皮特有的香、陳、醇香味。 人工造假的陳皮，一般採用深色液體加陳皮香精製作而成，皮囊較厚，顏色由於不是自然形成，經過人為浸泡上色再烘乾，會造成顏色分佈均勻，外皮油包室大小不一，凹凸感不明顯，這樣的假陳皮，內皮瓤緊緻光滑，沒有脫落現象，氣味由於年份不夠，沒有真年份的那種特有的純陳皮香。 #陳皮 #真假陳皮 #新會陳皮 #陳皮功效 #陈皮 #陳皮功效 #陳皮分辨 #陳皮造假 #老陳皮 #舊陳皮 #陳皮香精 #10年陳皮 #20年陳皮 #30年陳皮 #陳皮鑒定 #中樂號 0:01 真假陳皮欣賞 0:44 什麼是假陳皮 1:25 假陳皮是不是都很醜 2:45 真陳皮一定很靚仔嗎 3:56 陳皮年份怎麼鑒定 5:00 真假陳皮的分辨 6:10 假陳皮特征 7:36 假陳皮鑒定方法 10:42 兩刀和三刀的歷史 .............................................. 歡迎蒞臨門市品茗交流 香港尖沙咀加連威老道51號 電話：+852-23746188 Wechat 微信 / Line：ZLHTEA WhatsApp： https://wa.me/85292356000 品古樹茶，找中樂號； 網絡購買，全球配送。 https://www.86tea.com Like下我哋FB專頁，帶你走入普洱茶的大門，了解更多精彩！ https://www.fb.com/zlhtea