Μαρμελάδα βερίκοκο _ Λικέρ Amaretto 🍹

Αν έχεις 1 - 2 κιλά βερίκοκα και μπόλικη όρεξη (ναι, χρειάζεσαι και απ' αυτό!) τότε φτιάξε αρωματική μαρμελάδα βερίκοκο κι ένα ξεχωριστό λικέρ amaretto! Στο βίντεο σου τα εξηγώ όλα αναλυτικά (έτσι πιστεύω δηλαδή!) Ωστόσο, αν έχεις κάποια απορία, γράψε τη στα σχόλια! Για τη μαρμελάδα βερίκοκο: Στα 2 κιλά φρούτου η αναλογία ζάχαρης είναι 1 κιλό Για το λικέρ amaretto θα χρειαστείς: 350 ml κονιάκ 150 γρ ζάχαρη 45 καρπούς από πικραμύγδαλο (το εσωτερικό από τα κουκούτσια των βερίκοκων) Ακολουθήστε κι εδώ:   / manestra__     / manestrascuisine   #greece #greekfood #cooking #recipes