Inanilmaz dadli qat -qat borek resepti . Пирог с мясом и картошкой.

3 stakan un 200 , 250ml su az, az elave edin 2 yemek qasigi qatig 3 yemek qasigi duru yag 1 cq duz 1 cq seker 05 cq quru maya 300qr qoyun yada mal eti 2 orta boy kartof 1 boyuk sogan duz, istiot zovqe gore 200мл стаканом 3 стакан муки 200 ,250гр тёплый воды, добавте по чуть чуть, тесто должно быть немного крутым 2 ст ложки 15 пр сметана 3 ст ложки растительного масла 1 чл соль 1 чл сахар 05 чл сухих дрожжей 300гр бараний либо говяжий фарш 2 средних картошки 1 головка лука соль, перец по вкусу 200qrliq bardagla 3 bardag un 200, 250 ml isti su, suyu dikatle kullanin hamur biraz sert olmali 2 yemek kasii yogurt 3 yemek kasii sivi yagi 1 cay kasigi tuz 1 cay qasigi seker 05 cay kasii kuru maya 300qr kiyma 2 edet ortaboy patates 1 buyuk sogan tuz, aci biber zevkinize uyqun.