新加坡黑胡椒螃蟹｜好菜上桌 詹姆士 師傅｜型男大主廚 星國料理 主廚教你做

🍽️食譜🍽️ 食材 沙公1隻(600克，刷洗乾淨)、洋蔥1/2顆、蔥3支、蒜末1大匙、薑末1大匙、粗黑胡椒2大匙、細黑胡椒2大匙、蠔油1大匙、無鹽奶油30克、新鮮咖喱葉10片、魚露1大匙、低筋麵粉50克、太白粉2大匙 調味料 鹽、糖、研磨海鹽、研磨黑胡椒、沙拉油 步驟 1.取蔥切末、洋蔥切丁備用；取沙公蟹腳用布包裹拍碎備用，再將蟹腳剪掉備用。 2.起油鍋，取蟹腳裹上低筋麵粉，再放入油鍋過油。 3.起深炒鍋，放入洋蔥丁、蔥末炒香，再放入上步驟鍋中的油、薑末、蒜末拌炒。 4.同上鍋，放入無鹽奶油、新鮮咖喱葉、蠔油、醬油拌炒，再加水煨煮，再放入細黑胡椒、糖、魚露調味。 5.同上鍋，放入過好油沙公、蟹膏、細黑胡椒、蔥花拌勻收汁。 6.取成品盤，放入收好汁的沙公，再倒入黑胡椒醬汁即可。 AIGC高效影音製作 品牌脫穎而出 減少50%成本 提升200%製作速度👉👉https://m.aiurl.tw/tuxo8 三立新聞網APP👉https://m.aiurl.tw/t4xdk 更多娛樂新聞👉https://m.aiurl.tw/62xov #型男大主廚 #美食 #料理節目 #料理 #綜藝 #曾國城 #卓文萱 #詹姆士 #吳秉承 喜歡型男的朋友們大家可以在下面留言～😊😊 有什麼問題小編盡量回答！ 不過大家可以減少人身攻擊或政治方面的留言喔⛔️⛔️ 晚上7點 三立都會台CH30 首播 晚上8點 YouTube全集上架    / @twcookingshow   訂閱我們就是現在 - https://goo.gl/JpxYC4 按讚消息不漏接 -   / twcookingshow   最後一關IG追蹤敢敢追 - http://bit.ly/2MHKdqJ