Klassische Buchteln mit Vanillesauce

#küchenhexe #rezepte #backen Klassische Buchteln mit Vanillesauce , ein typischer Klassiker aus der österreichischen Mehlspeisküche , herrlich flaumiger Germteig gefüllt mit Lieblingsmarmelade und dazu eine dickflüssige süsse Vanillesauce ein Traum , der bei jedem Kindheitserinnerungen weckt .... Mhhhhhhh , Das Rezept : 400 gr . Mehl glatt 25 gr frische Germ 50 gr Butter 50 gr . Zucker 1 Ei 150 ml.lauwarme Milch eine Prise Salz , Zitronenabrieb , etwas Vanillepaste 2 cl . Rum Marillenmarmelade , Himbeermarmelade oder sonstige Lieblingsmarmelade etwas Butter zum Bestreichen und für die Form bei 170 ° C Heißluft ca . 30 Minuten backen Dazu passt am Besten Vanillesauce Wenn euch dieses Video gefallen hat , dann würde ich mich sehr über ein " Like " von euch freuen , evtl. auch ein Abo : -)) Danke ! und wenn ihr Lust habt dann könnt ihr mir gern einen Kommentar da lassen ....... viel Spaß beim Nachkochen wünscht eure Küchenhexe , Anni + + + Mit diesem Link bist Du gleich auf meinem Kanal (viel Spass beim Stöbern ! )    / kuechenhexe   + + + + Da ich oft Zuschaueranfragen zu meinem Equipment bekomme , gibts hier eine kleine Liste davon . https://amzn.to/2Yhu0iU Comica Richtmikrofon für Camcorder https://amzn.to/3Fguvue Einweg Kastenformen Karton https://amzn.to/3mj7r5y Pralinenform Tropfen https://amzn.to/3A6Qro7 Pralinenform Pyramide https://amzn.to/3A87KoJ Schokoladenform https://amzn.to/3mhnMYB Pralinenform Magnetisch Oval https://amzn.to/2YfYQbi Pralinenform Magnetisch Herz https://amzn.to/3mj7Vso Laser Thermometer https://amzn.to/3mhgW5n Vakuumier Gerät https://amzn.to/3ivlvrI Eisen Bratpfanne Rösle ( mein Liebling ) https://amzn.to/3Fe8nAP Pralinenform Silikon https://amzn.to/3A4ZNkb Foto Kamera Panasonic https://amzn.to/3l0dwo1 Kuvertüre Temperiergerät Städter https://amzn.to/3D6KNEd Panasonic Ful HD Camcorder https://amzn.to/3arBfr7 Video Ledlicht Set https://amzn.to/2YaYrqW Kenwood Küchenmaschine ( Nachfolger Model ) https://amzn.to/2WDWPpa NEFF Backofen mit Dampfzugabe ( mein Neuer ! ) https://amzn.to/3l54cPH Profi Pfanne ( Blech ) Neff https://amzn.to/3B7sLBk Zusatz Backblech Neff https://amzn.to/3outGs8 Braun Stabmixer Set , so Vielseitig ! https://amzn.to/3a19DZL Silikon Spatel ( Gummihund ) https://amzn.to/2YvFAH8 V-Hobel (Gemüsehobel ) https://amzn.to/2YwYJbH Kaiser Gourmet Backformen Set 4-teilig https://amzn.to/2YyKXp0 Einweg Spritzbeutel, Set. https://amzn.to/2YIvrHA Zenker Backrahmen ausziehbar "Patisserie" https://amzn.to/3lsxjwK Weber Gasgrill Q 1200 + + + Hallo und herzlich Willkommen bei der Küchenhexe ! Ich heiße Anni , komme aus dem schönen Tirolerland ( Österreich ) als gelernte Köchin war ich viele Jahre in der Gastronomie tätig und habe meine Leidenschaft zum Kochen und Backen nie verloren ich koche tratitionelle Gerichte genauso gerne wie internationale Küche und bin dabei ständig auf der Suche nach ganz Alten und kreativen neuen Rezepten aus Langeweile im Lockdown habe ich mit meinem Mann Günther zusammen diesen Youtube Kanal erstellt , um mit euch meine Kochbegeisterung zu teilen, die meisten Rezepte sind tausendfach erprobt ! ( Gastronomie ) und gelingen Dir ganz sicher ! Vielen Dank an die bereits jetzt schon so zahlreichen Abonennten und Zuseher , und die sehr freundlichen Komentare ! Eure Küchenhexe