Μιλφέιγ με κράκερς ΈΤΟΙΜΟ ΣΕ 10 ΛΕΠΤΑ | Το πιο γρήγορο γλυκό!

KANTE SUBSCRIBE ΣΤΟ ΚΑΝΑΛΙ ΜΟΥ ► ‪@PetrosSyrigos‬ 👀Δες την συνταγή εδώ 👉🏽https://bit.ly/3SFNtB9 #eukolomilfeig #eykolaglyka #grhgoraglyka 🥣 Κλασικό και εύκολο μιλφέιγ - Υλικά ▪️ 3 πακέτα γαλέτα ▪️ 1200 ml γάλα ▪️ 200 γρ ζάχαρη ▪️ 2 βανίλιες ▪️ 40 γρ αλεύρι ▪️ 40 γρ κόρν φλάουρ ▪️ 6 κρόκοι αυγών ▪️ 70 γρ βούτυρο παγωμένο 🍰Για την σαντιγί ▪️ 300 ml κρέμα γάλακτος 35% ▪️ 2 κτς ζάχαρη άχνη 🧁Για το γαρνίρισμα ▪️ Γαλέτα τριμμένη ▪️ Ζάχαρη άχνη 🍴Η συνταγή για το κλασικό και εύκολο μιλφέιγ 🍦Για την κρέμα ▪️ Βάζουμε όλα τα υλικά εκτός από το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και ανακατεύουμε με ένα σύρμα πολύ καλά. ▪️ Στη συνέχεια το βάζουμε στη φωτιά και ανακατεύουμε με σύρμα μέχρι να δέσει και να γίνει μια πηχτή κρέμα ▪️ Στο τέλος όταν δέσει προσθέτουμε το παγωμένο βούτυρο. ▪️ Ανακατεύουμε καλά, αφήνουμε λίγο στην άκρη. ▪️ Σε ένα τετράγωνο πυρέξ που έχουμε ή ταψί στρώνουμε μια στρώση από γαλετες. ▪️ Στη συνέχεια απλώνουμε την κρέμα προσεκτικά όχι να την ρίξουμε με δύναμη γιατί θα μας χαλάσει το σχέδιο στις γαλέτες. ▪️ Στη συνέχεια στρώνουμε τις άλλη μια στρώση με γαλέτες. ▪️ Βάζουμε για λίγο στο ψυγείο μέχρι να χτυπήσουμε την σαντιγί. ▪️ Χτυπάμε την κρύα κρέμα γάλακτος στο μίξερ με το σύρμα και προσθέτουμε και τις 2 κτς ζάχαρη άχνη, την απλώνουμε πάνω στην τελευταία στρώση με γαλέτες που κάναμε. ▪️ Τέλος τρίβουμε γαλέτες από πάνω από την σαντιγί και κοσκινίζουμε με ζάχαρη άχνη. ▪️ Βάζουμε στο ψυγείο για 3 ώρες να παγώσει και σερβίρουμε. Επικοινωνήστε μαζί μου στα social media: Facebook: https://bit.ly/3ayWWUQ Instagram: https://bit.ly/2Jpu8lu Twitter: https://bit.ly/39vUTzk