Entré a un supermercado HALAL en Ohio… Esto fue lo que encontré.

¿Qué hace diferente a un supermercado halal? En este recorrido visito un mercado halal en Ohio y te muestro productos que no suelen encontrarse en los supermercados tradicionales. Recorremos la sección de carnes, especias, tés, dulces y alimentos de Oriente Medio mientras comparto datos sobre el proceso halal desde mi experiencia como ingeniera de alimentos. Si te interesa la comida, la ciencia de los alimentos y conocer otras culturas, este canal es para ti. Soy Diana, ingeniera de alimentos, mamá y creadora de contenido. En Diana en dos mundos conectamos la cultura latina, árabe y estadounidense a través de la comida, siempre con información clara y basada en ciencia. Suscríbete para descubrir recetas, recorridos, productos y la historia detrás de los alimentos que llegan a nuestra mesa.