Cuisson du Roti de cheval.

Cuire une viande rouge comme ce rôti reste une technique classique. Apprendre à cuisiner reste un bonheur inégalé qui permet à tout un chacun de devenir la star de sa cuisine pour le plaisir de ceux qui nous aiment et que nous aimons. Continuons de partager ce bonheur commun dans une communion totale autour de la sainte table. Pierre Marchesseau productions Chef de cuisine: Marchesseau Pierre Réalisateur: Lézenes Vincent