Dwa najpopularniejsze gatunki kawy na świecie! Który lepszy? ARABICA czy ROBUSTA? | Andrzej ZYCH

W tym odcinku ANDRZEJ Zych omówi podstawowe różnice pomiędzy kdwoma najpopularniejszymi gatunkami kawy - Arabicą i Robustą. https://gastroday.pl Andrzej Zych - Dyrektor Zarządzający w firmy GOODO. Od wielu lat związany ze światem kawy. Wprowadzał na rynek wiele znanych marek zarówno kawowych jak i sprzętowych np. ILLY, Lavazza, Jura, Cimbali, Rancilio, EGRO. Przez kilkanaście lat sędziował finały Mistrzostwach Polski i świata baristów (min. finał w Tokyo, Kopenhaga). Przeszkolił tysiące baristów, przedstawicieli handlowych oraz klientów w zakresie wiedzy o kawie i urządzeniach do jej zaparzania. Prywatnie - otwarty na ludzi i świat, amatorsko zainteresowany psychologią, nieco zakręcony na punkcie podróży i aktywnego spędzania czasu. * * * * * * * * * * * * * KONTAKT: GASTRODAY ul. Podwale 37/38 50-040 Wrocław ►T: +48 / 51 347 88 88 ►E: [email protected] ►  / gastrodaypl   * * * * * * * * * * * * * PRODUKCJA - GASTROMARKETING.PL Producent: Ireneusz Solicki Realizator: Bartosz Łapot