CARBON DE COCO SAN MARTIN-PERU

A medida que aumentan las extensiones de cultivos de coco en San Martín, ceja de selva de Perú, también se está aprovechando sus múltiples usos, traducidos en más de una docena de subproductos. El principal es el aceite de coco, pero la cáscara que por lo general se deshecha, se ha convertido en la alternativa para evitar que más bosques se echen abajo para producir leña. En el siguiente informe, una empresa comenzó a producir carbón de coco para abastecer el mercado local de Tarapoto y en forma progresiva quiere llegar al gigante mercado de Lima, la capital. Dato adicional: según el Fondo Verde de las Naciones Unidas, la mitad de la población mundial aún utiliza leña para cocinar.