‎ -اقرص العيد-القرص المرشوم-خبز بقزحة-القرص المنقوش ‎.الجزء الاول الشيف علا نيروخ # شيف عالطريق

‎ -اقرص العيد-القرص المرشوم-خبز بقزحة-القرص المنقوش #أقراص العيد: 2كوب طحين 2م.ص خميرة 2م.ك قزحة 2م.ك سمسم محمص م.ك يانسون مطحون م.ك شومر مطحون نص كوب حليب ناشف نص كوب سكر ربع م.ص كركم ربع م.ص مستكة نص م.ص محلب مطحون ربع كوب زيت زيتون ربع كوب سمنة م.ص ملح حليب فاتر للعجن *أخلطي جميع المكونات مع بعض لتتجانس *نزلي الحليب الفاتر ليصير عندك عجينة لينة *غطيها و أتركيها تخمر و يتضاعف حجمها. *إدهني القالب زيت زيتون. *مدي العجين على القالب و كبسيه لياخد النقشة. *ريحيه بالصينية قبل الخبز عشر دقائق *فرن محمى مسبقا و نار متوسطة . *بس يطلع من الفرن إهنيه مباشرة بزيت الزيتون. *يمكن إستبدال الحليب السائل بماء فاتر او منقوع اليانسون بالعجن. *يمكن استخدام زيت زيتون بالوصفة بدون سمنة ليصبح المقدار نص كوب زيت زيتون. #تم تنفيذ الوصفة بث مباشر على صفحتي الشخصية ،لمزيد من التفاصيل بما يتعلق بها يمكنك مراجعة الصفحة. #علا_نيروخ #خالد_أبوعيد #شيف_عالطريق