Centenas & Dezenas, por Marcio Borges- Especial com Tavinho Moura -19 setembro de 2021

Programa online de entrevistas e variedades “Centenas & Dezenas”, idealizado e apresentado pelo compositor e poeta belo-horizontino Márcio Borges, um dos mais renomados letristas do Brasil e um dos idealizadores do Clube da Esquina. Márcio Borges, nesta terceira edição, recebe o músico Tavinho Moura. E no quadro Sabores da Música a dica de culinária será “Bacalhoada com couve”. O músico mineiro Tavinho Moura, que fez parte da geração do Clube do Esquina e se destaca com expressividade na cena musical. Ao longo de sua carreira gravou vários discos, trilhas sonoras de filmes e teve suas canções gravadas por grandes artistas, como Milton Nascimento, Beto Guedes e muito mais. “É com muita alegria que chegamos à terceira edição do programa, que teve uma ótima aceitação por parte do público, que interagiu o tempo todo. Além disso, as conversas com os convidados renderam histórias e boas lembranças de nossa juventude nos tempos do Clube da Esquina. E daremos continuidade a esse papo com o grande compositor Tavinho Moura, meu amigo querido há mais de 60 anos”, diz Márcio Borges. Já no quadro “Sabores da Música”, o destaque será “Bacalhoada com couve”, feito pela chef Ana Beatriz Brito. A receita desse prato luso-mineiro foi passada pela avó paterna dos irmãos Borges, Vovó Paulina, para sua nora Dona Maricota que, por sua vez, preparou esse delicioso prato diversas vezes para regalo da numerosa família. A receita, que traz aromas de afetos e notas de quimeras, já chegou à quarta geração. O projeto é uma realização do Bar do Museu Clube da Esquina, com patrocínio da Belotur, Prefeitura de Belo Horizonte (PBH). A direção é de Cláudia Brandão e produção cultural de Virgínia Câmara.