Seb ki Chatni | Chutney de Maçã
900g apples 1 tablespoon ghee 1 teaspoon grated ginger 2 cinnamon sticks 1/2 teaspoon anise 2 or 3 dried chili peppers, chopped 5 cloves 1 teaspoon turmeric 1 pinch asafoetida 4 tablespoons water 4 tablespoons brown sugar
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They thought it was just a prank... see what happened next!
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