소풍가자!!😋 김밥쿠키 만들기

▽ 더 자세히 보자요! ▽ 제 영상이 재미있으셨다면 '좋아요'와 '구독' 꾹~ 눌러주세요.^-^)/🌈 큰 힘이 됩니다. 봄! 봄이왔어요. :D 미세먼지가 대부분인 날씨이지만 제법 따뜻해져서 밖으로 뛰어나가고 싶은 마음이 한 가득이에요. 이럴땐 도시락을 싸야죠. 도시락하면 김밥!! 기본 쿠키 반죽을 응용해 쿠키로 김밥을 만들어 봤어요. 요렇게 싸들고 즐거운 마음으로 놀러나가고 싶네요. 같이 가실래요?^^ 레시피 나갑니다. :: 김밥쿠키 :: (Kimbab cookie) 0.5cm두께 약 18개 분량 무염버터 unsalted butter 100g 설탕 sugar 85g 달걀 egg 1개 바닐라엑스트렉 vanilla extract 3g 박력분 cake flour 250g 코코아파우더 cocoa powder 5g 소금 salt 2g 접착용 달걀 egg 30g 식용색소 빨강,노랑,초록,파랑 이렇게 색감이 들어가고 잘라서 만드는 쿠키들은 굽기 전과 구은 후의 모양과 색이 비슷하게 나와야 하잖아요. 쿠키를 만들 때 설탕은 어떤 것을 써도 상관없지만 이런 종류의 쿠키를 만들때는 슈가파우더나 고운 백설탕을 사용하시면 색과 모양이 예쁘게 나와요. 쫀득하고 깊은 맛을 원하시면 갈색설탕 혹은 흙설탕을 쓰시면 되지만, 색감이 진한 갈색빛으로 나와요. 김밥에 파랑색이??? 사실 가지고 있는 식용색소가 딱 4가지라... 하하! 좀더 디테일하게 표현해야 했는데 만들고 나니 아쉬움이 남네요. 다음엔 더 꼼꼼하게 준비해서 만들도록 하겠습니다. 마음이 몽글몽글해지는 봄이 왔어요. 더 더워지기 전에 즐깁시다. 시청해주셔서 감사해요. MUSIC: Kevin MacLeod의 Life of Riley은(는) Creative Commons Attribution 라이선스(https://creativecommons.org/licenses/... 따라 라이선스가 부여됩니다. 출처: http://incompetech.com/music/royalty-... 아티스트: http://incompetech.com/