БЫСТРЫЙ АПУХТ или БАСТУРМА с секретом по АРМЯНСКИЙ//FAST APUKHT or BASTURMA with asecret in ARMENIAN

#Armenian_cuisine #Recipe_to_the_studio_from_Leila #holiday_dishes #dried_meat #holiday_dishes #basturma #appetizers FOLLOW THE LINK TO GO TO THE WEBSITE Youtube    / РецептвстудиюотЛейлы   Instagram   / leila_demurashvili   Facebook grupa   / 3874429702573460   / ... - saltpeter 600g - chaman 600g - sweet paprika 1.5-2 tbsp - hot paprika 3 heads - garlic 3-4 liters - dry red wine BON APPETIT, HEALTH AND WELL-BEING TO ALL, / ... kg.-HAVY FILLET 5-6kg -coarse salt 100 gr. - saltpeters 600gr - chaman 600gr - sweet paprika 1.5-2 tbsp - hot paprika 3-heads-garlic 3-4 liters of dry red wine BOND APPETITE ,, HEALTH AND WELL-BEING ALL ,, ////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////// FAST APUKHT ή BASTURMA με μυστικό στα ΑΡΜΕΝΙΚΑ ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ:: ΓΙΑ 10 κιλά.-ΣΚΛΗΡΟ ΦΙΛΕΤΟ 5-6 κιλά -αλάτι χοντρό 100 γρ. - αλυκές 600gr - τσαμάν 600gr - γλυκιά πάπρικα 1.5-2 κουταλιές της σούπας - καυτερή πάπρικα 3 - κεφάλια - σκόρδο 3-4 λίτρα ξηρό κόκκινο κρασί ΥΓΕΙΑ KAI EYTUXIA OLOY ,, / ... - saltpeter 600g - chaman 600g - sweet paprika 1.5-2 tbsp - hot paprika 3 heads - garlic 3-4 liters - dry red wine BON APPETITE, HEALTH AND WELL-BEING TO ALL, / ...