Καρπούζι | Από το Χωράφι στο Ράφι

Είναι ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα του καλοκαιριού. Δροσιστικό, με ευχάριστη γεύση, το απολαμβάνουμε κομμένο είτε σε φέτες, είτε σε φρουτοσαλάτες ή ακόμη και σε χυμούς. Σε κάποιες περιοχές της χώρας δε, το χρησιμοποιούν και για την παρασκευή γλυκού του κουταλιού. Το καρπούζι αποτελεί ένα προϊόν με σημαντική παρουσία στον εγχώριο πρωτογενή τομέα, με υπαίθριες, αλλά και θερμοκηπιακές καλλιέργειες και μια παραγωγή, που καλύπτει ανάγκες τόσο της εσωτερικής ζήτησης, όσο και σε πολλές άλλες αγορές στο εξωτερικό. Αναζητώντας πληροφορίες για την καλλιέργεια η εκπομπή «Από το χωράφι στο ράφι» ταξίδεψε αρχικά στην περιοχή της Αχαΐας και της Ηλείας, στη Πελοπόννησο, όπου καλλιεργούνται πάνω από 30.000 στρέμματα υπαίθριο και θερμοκηπιακό καρπούζι. Σκηνοθεσία - Βούλα Κωστάκη Παρουσίαση - Λεωνίδας Λιάμης Official Sites: https://www.ert.gr/ https://www.ertnews.gr/ https://www.ertflix.gr/ https://www.ertecho.gr/ Facebook:   / ertofficial   Instagram:   / ertofficial   X: https://x.com/ertofficial_ TikTok:   / ertofficial   #ΕΡΤ #ApoToXorafiStoRafi