آش بادمجان خوشمزه و کشدار؛ یه طعم خاص و متفاوت با دستور خاص 😋

به چنل آشپزی خودتون خوش اومدید 🥰 آش بادمجان جاافتاده به سبک حرفه‌ای‌ها! آش بادمجان یه غذای سنتی و مقوی با طعمی خاص و متفاوت که هر کسی امتحان کنه، عاشقش میشه! توی این ویدیو یه روش خاص برای درست کردن آش بادمجان کشدار و جا افتاده بهتون یاد میدم که بافتش مثل حلیم لطیف و نرم میشه! بادمجان سرخ شده و کبابی، عدس و حبوبات ، کشک، سیر داغ، نعناع داغ و یه سری فوت‌وفن‌های عالی که طعم این آش رو چند برابر خوشمزه می‌کنه. اگر عاشق آش‌های سنتی و مقوی هستید، این دستور بی‌نظیر رو از دست ندید! ✅ نکات و ترفندهای خاص برای جا افتادن و لعاب‌دار شدن آش ✅ یه روش متفاوت و حرفه‌ای که همه رو عاشق طعم این غذا می‌کنه ✅ مناسب برای ماه رمضان، شب‌های سرد زمستون و یه غذای مقوی برای همه‌ی فصول ویدیو رو ببینید و از این آش خوشمزه لذت ببرید! حالا بریم مواد اولیه ش رو ببینیم 💕 🍱 مواد لازم : 🔰 بادمجان 1 کیلو گرم 🔰 نخود و لوبیا قرمز و سفید 200 گرم 🔰 بلغور جو 1 پیمانه 🔰 عدس 1 پیمانه 🔰 پیاز متوسط 2 عدد 🔰 سیر درشت 6 حبه 🔰 کشک 3 ق غ خ سرپُر 🔰 عصاره قلم گوساله 🔰 نعناع خشک 1 ق غ خ سرپُر 🔰 زردچوبه 1 ق چ خ 🔰 پودر زیره سیاه 1 ق چ خ 🔰 پودر فلفل سیاه 1 ق چ خ 🔰 پودر تخم گشنیز 1 ق چ خ برای دیدن آموزش انواع غذای اصلی اینجا کلیک کنید:    • غذای اصلی - Main course   برای دیدن طرز تهیه انواع غذای ایرانی اینجا کلیک کنید:    • غذای ایرانی - Iranian cuisine   👇لطفا به کانال ما بپیوندید و برای دریافت ویدئوهای بیشتر درباره آشپزی و دستور پخت‌های مختلف و ترفندهای حرفه ای ، کانال ما را سابسکرایب کنید و زنگوله را بزنید تا هیچ‌کدام از ویدئوهای جدید ما را از دست ندهید.👇 ❤️ ‪@istgaheshekamoha‬ ❤️ #ایستگاه_شکموها #istgaheshekamoha #آموزش_آشپزی #آش #آش_بادمجان