京都の味を、東京でも。 赤坂菊乃井の営業風景に密着取材!!!【東京グルメ】【料理王国】【赤坂グルメ】【日本料理】

赤坂菊乃井、YouTube初公開となります。 京都の菊乃井本店とはまた一味異なる趣の赤坂 菊乃井。 臨場感溢れるカウンター席でお食事を楽しめます。 また、ひと月のうち1週間程は主人の村田 吉弘氏もカウンターに立たれるとの事。 本物の京都を東京でも感じて頂けるように本店と同じ食材、同じ技術で、料理に使う水は本店の井戸水を京都から直送する徹底ぶり。 こだわりの詰まった厨房風景をお楽しみください。 料理王国が運営する、「プロの料理人から、美味しい料理を作る知識やコツが学べる料理専門チャンネル」 ■この動画を見て頂いた方へのオススメ動画 ★チャンネル内オススメ動画 【老舗料亭 菊乃井】営業前の準備から営業中の厨房に密着!    • 【老舗料亭 菊乃井】営業前の準備から営業中の厨房に密着!|菊乃井本店|【日本料理】【...   広島G7サミットで提供されたお料理「マナガツオのからすみ粉焼き」    • 【日本料理大全無料公開記念!】広島G7サミットで提供されたお料理「マナガツオのからす...   いなり寿司に関東と関西で違いが!?家庭で楽しむ日本の季節料理    • いなり寿司に関東と関西で違いが!?家庭で楽しむ日本の季節料理  | 菊乃井 | 『後...   ◇赤坂 菊乃井 https://kikunoi.jp/restaurant/akasaka... 東京都港区赤坂6-13-8 ・千代田線 赤坂駅から徒歩10分 ・銀座線・丸の内線 赤坂見附駅から徒歩20分 ↓Google Map↓ https://maps.app.goo.gl/SaZ1ktFf2TWcK... ◇料理王国WEBサイト https://cuisine-kingdom.com/ ◇料理王国 Cooking Studio FOOVER(大阪梅田の料理王国直営料理教室)  https://foover.jp/ ◇「料理王国年間購読」お申し込みはこちらから(年間/¥6,800) https://ckingdom.base.shop/items/7307... ★お仕事や取材の依頼などはこちらまでご連絡ください。  [email protected]  ■Instagram   料理王国     / cuisinekingdom     料理王国 Cooking Studio FOOVER     / gourmetstudio.foover    ■Facebook   料理王国     / cuisinekingdom     料理王国 Cooking Studio FOOVER     / fooverofficial   #菊乃井 #厨房風景 #日本料理

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日本遺産「村上海賊」食文化創造
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Introducing KUROMORI |  Destination Restaurant of the Year 2026
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14年連続ミシュラン三ツ星「菊乃井」営業風景|【厨房風景】【調理風景】
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京都【菊乃井 本店】へ笠原シェフ50歳誕生日のお祝いに行って来た。
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#41_佐々木浩(祇園さ々木)
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