山陰沖日本海での鰆一本釣り漁に同行してみました。

こんにちは、徳治郎丸です。 今回は山陰沖日本海での鰆の一本釣りの風景をご紹介致します。 鰆は身が柔らかい魚の為、網での漁は、痛みが出来やすく、鮮度が下がってしまいます。 一本釣りで釣ったものの方が痛みがほとんど無く、鮮度が良く、高値で取引されているのをごぞんじでしょうか。 徳治郎丸は鮮度にこだわり、旬の食材を多くの皆様にご賞味していただけるよう、色々な生産者の方と提携してお買い得価格でご提供しております。 是非、一度ご覧いただければと思います。