Pain burger moelleux

Coucou les amis et bienvenue sur ma chaîne « Cooking Culinaire », je vous présente une recette simple de pain burger hyper moelleux !! N’oubliez pas de vous abonner pour soutenir ma modeste chaîne 😊 Merci à vous Ingrédients : 300 g de farine type 45 120 ml d’eau tiède (ajouter un peu plus d’eau si nécessaire en fonction de l’absorption de la farine) 45 ml de lait 18 g de beurre 15 g de sucre 6 g de sel 6 g de levure de boulanger ½ cuill à café de levure chimique 1 œuf Enfourner 15 à 20 min à 200C° Ça donne 5 boules d’un poids de 92 à 95 g, on peut découper la pâte en 4 boules pour des plus gros burgers. Retrouvez moi sur Instagram :   / cooking_culinaire      • Pain burger moelleux