Co dziś na obiad !!! BITKI WIEPRZOWE W SOSIE WŁASNYM i to rozumiem /Spróbujemy

składniki: -szynka 1 kg -papryka słodka,pieprz,sól -mąka -cebula 1 szt -czosnek 2 ząbki -woda 0,5 litra -liść laurowy, pieprz,ziele angielskie, papryka ostra,papryka słodka majeranek, kilka suszonych grzybów -koncentrat pomidorowy 1 łyżeczka -sól 1 łyżeczka -śmietana 30%, mąka