Heuvelstal De Vijfsprong te Vorden

Op zaterdag 6 juni opende Biologisch Dynamisch Melkveebedrijf De Vijfsprong te Vorden de deuren van haar nieuwe stal voor belangstellenden. Niet dat een gesloten deur veel van het zicht ontneemt op deze bijzondere stal. Met grote regelmaat stoppen passerende auto's om te kijken naar de melkkoeien liggend op hun 1,8 meter hoge stroheuvel. Naast het melkveebedrijf verwerken Willem Beekman en Jan Visschers de melk zelf tot verschillende zuivelproducten. Hun biologisch dynamische bedrijfsvoering brengt een eisenpakket mee dat resulteerde in deze bijzonder stal. Zo worden de koeien gehuisvest op stro en is er veel ruimte per koe omdat de dieren gehoornd zijn. De heuvel wordt dagelijks in het midden opgestrooid waarna de koeien het stro aan beide zijden naar beneden lopen. De vaste mest van de heuvel wordt dagelijks naar buiten geschoven, achter het voerhek is een kelder voor de drijfmest gemaakt. Vanaf het grote kijkplateau is er veel zicht op de 2x6 visgraatmelkstal, de afkalf- en separatiehokken en de stroheuvel. De nieuwe stal is 32 meter breed en 49,5 meter lang en biedt ruimte aan 90 dieren waarvan 50 melkkoeien. Naast de vernieuwende vorm van de Serrestal bovenbouw heeft de stal een opvallende architectuur in lijn met de overige bebouwing van De Vijfsprong.