12 légumes/aromatiques insolites - Autonomie et permaculture avec David
Patate douce, poire de terre, tamarillo… Dans sa serre comme dans son potager, David Latassa aime cultiver des légumes insolites, productifs et faciles. A partir de légumes trouvés dans le commerce et qu'il multiplie, ou de plants échangés lors de trocs de plantes, il expérimente, assure des productions qui nourrissent la famille en hiver… ou apportent simplement de nouvelles saveurs, comme la coriandre vietnamienne. Cette année, il a aussi semé du pois chiche noir et tente la culture de riz ! Suivez ses aventures… 00:00 : La patate douce 02:22 : La poire de terre 04:47 : La coriandre vietnamienne 06:01 : Le Mizuna 07:03 : La morelle noir 08:07 : La courge Lady Godiva 09:25 : Le gingembre 10:24 : La brède Mafane 11:33 : Le Tamarillo 12:21 : Le riz 14:13 : Le pois chiche 15:44 : La cacahouète Plus d'infos sur David Latassa et l'autonomie au jardin : https://www.terrevivante.org/contenu/... Plus d'infos sur le magazine Les 4 saisons : https://www.terrevivante.org/contenu/...
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