Doskonała zupa rybna. Domowy przepis jak zrobić smaczną zupę rybną z morszczuka. MENU Dorotki.

Zupę rybną można zjeść niemalże w każdym zakątku świata. Co kraj to obyczaj, co region to przepis, a co dom i gospodyni to inny sposób przygotowania zupy rybnej. Zapraszam Was na moją wersję zupy rybnej. Zapraszam Was również na mój profil:   / menu_dorotki   SKŁADNIKI: 1 kg filetów z morszczuka 500 g marchwi 3 cebule czosnkowe 250 g selera 500 g ziemniaków (typ lulinarnu B - polecam ORLIK) 250 g korzenia pietruszki 10 - 20 cm białej części pora 3 - 4 litry wody 100 g koncentratu pomidorowego 1 łyżka soli (około 15 g) 1 łyżka słodkiej papryki w proszku (5 g) 6 ziarenek ziela angielskiego 6 liści laurowych szczypta tymianku 1 łyżka masła klarowanego #menu #menudorotki #kanałkulinarny