Für alle, die heute etwas Ruhe brauchen | Birnenkuchen, Blumen & ein ruhiger Tag in Österreich

Willkommen zu einem ruhigen Tag in Österreich. Heute backen wir einen zarten Birnenkuchen, kümmern uns um die Blumen auf der Terrasse nach einem starken Hagelsturm und genießen die kleinen Momente eines langsamen Sommertages. Wenn du eine Pause vom Alltag suchst, gerne ruhige Videos schaust und für einen Moment abschalten möchtest, dann bist du hier genau richtig. Birnenkuchen backen Blumen nach dem Hagel pflegen Tee auf der Terrasse trinken Die Natur genießen Einen Tag ohne Eile verbringen Vielen Dank, dass du diesen Tag mit mir verbringst. Unsichtbarer Birnenkuchen Dieser französische Birnenkuchen ist besonders zart und saftig. Der Teig ist so fein, dass er fast wie eine Creme wirkt, während die Birnen im Mund schmelzen. Zutaten: • 4 Eier • 200 ml Milch • 60 g Butter • 140 g Mehl • 120 g Zucker • 1 TL Vanillezucker • 2 TL Backpulver • 5–6 mittelgroße Birnen Zubereitung: Die Eier mit Zucker und Vanillezucker verquirlen. Die geschmolzene Butter und die Milch hinzufügen. Mehl und Backpulver dazugeben und zu einem glatten Teig verrühren. Die Birnen schälen, in sehr dünne Scheiben schneiden und mit dem Teig vermengen. Den Teig in eine Form geben und bei 180 °C etwa 45 Minuten backen. Der Kuchen schmeckt warm, aber auch gut gekühlt aus dem Kühlschrank ist er wunderbar zart. #slowliving #quietvlog #austrialife #cozyhome #slowlifestyle